Идем вперед сквозь диспаритет цен и санкции

На 1 января 2023 года на территории Артинского городского округа работают 14 сельхозпредприятий и 28 КФХ с численностью работающих - 946 человек (871 - 2022 год). В сельхозпредприятиях трудятся 893 человека, в КФХ - 53. Средняя заработная плата за 2022 год составила 36596 рублей (30251 - 2021 год). Основными направлениями сельскохозяйственной деятельности являются производство молока, мяса, выращивание зерновых и кормовых культур.

Чем больше урожай, тем ниже цены

Площадь всех сельскохозяйственных угодий в хозяйствах района составляет 60000 га, в т.ч. пашни 54000 га. Общая посевная площадь в 2022 году составила 48886 га, что составило 97,2% к уровню 2021 года, в том числе зерновыми культурами было засеяно 26397 га, что составило 54% в структуре всей посевной площади. Несмотря на то, что лето прошлого года до половины июля было холодным и малодождливым, аграрии получили рекордные урожаи зерновых культур. С площади 26 344 га было убрано в амбарном весе 52 791 тонна, что составило 164% к уровню 2021 года. Средняя урожайность составила 20 ц/га. Наибольшую урожайность зерновых культур среди подотчетных предприятий достигло ООО «Ударник» - 26,5 ц/га, при уборочной площади зерновых культур в 5915 га. ООО «Черепановское» также получило высокий урожай под 24,7 ц/га с площади 3000 га. Были поля, которые показали урожайность под 50 ц/га.

Заготовка кормов также прошла довольно успешно. Было заготовлено более 20,5 тыс. тонн кормовых единиц, что составило 25,0 цн.к.ед./усл.гол. С учетом зернофуража – более 30 цн.к.ед./усл. гол., что полностью перекрыло потребность хозяйств в кормах с небольшим переходящим запасом на нынешний год.

Результаты уборки нас очень порадовали, но, к сожалению, ввиду того, что урожай зерновых по всей РФ был рекордным и составил более 150 млн. тонн зерна, а внешний зерновой рынок из-за санкций Запада для России закрылся, аграрии столкнулись с переизбытком зерна на внутреннем рынке, что привело к обвалу закупочных цен на зерно. При производственной себестоимости зерна в 8,27 руб./кг хозяйствам предлагалась реализация зерна по 6-8 руб./кг, т.е. себе в убыток. И хозяйства были вынуждены часть зерна продать себе в убыток, чтобы выдать зарплату, рассчитаться с долгами и кредитами. В итоге рентабельность отрасли растениеводства за 2022 год показала убыток и составила без учета господдержки – (-2,7%), с учетом господдержки рентабельность составила 10%. Для сравнения - в 2021 году она была 28,4%.

Убыток и прибыль – понятия относительные

Приоритетным направлением в отрасли животноводства, как по Свердловской области, так и в частности на нашей территории, является молочное скотоводство.

Производством молока на территории АГО занимаются шесть хозяйств. По итогам 2022 года общее поголовье КРС молочного направления составило 9648 голов, в т.ч. маточное поголовье – 4738, что на 127 голов меньше показателя 2021 года. Снижение произошло из-за того, что ООО «Земля Сажинская» полностью закрыла отрасль животноводства, и свое дойное стадо численностью в 522 головы частично выбраковало и отправило на мясокомбинат, а часть была продана ООО «Ударник».

Хозяйствами района за 2022 год было произведено 33762 т. молока, что составило 139% к 2021 году. Удой на корову составил 7268 кг, рост 723 кг. Наибольшего результата по производству молока добилось ООО «Ударник». За 2022 год произведено молока 13479 тонн, что составило 40% от общего произведенного молока предприятиями АГО. Удой на корову по этому хозяйству составил 7952 кг. Достигнуты такие показатели за счет строительства новой мега-фермы на 1800 голов дойного стада и того племенного скота, который на этой ферме сегодня функционирует.

По итогам прошедшего года по всем предприятиям района, кто занимается производством молока, наблюдается рост. Тенденция роста производства молока и продуктивности дойного стада с каждым годом увеличивается. Если взять динамику этих показателей за последние 7 лет, то производство молока выросло в 1,8 раза, если в 2015 г. хозяйства района произвели молока 18 143 тонны, то в 2022 г. уже 33762 тонны. Удой на корову в 2015 г. составлял 4432 кг, в 2022 г. – 7268 кг/кор., увеличение в 1,6 раза. Это очень значительный скачок для наших животноводов. Несмотря на то, что мы немного отстаем от среднеобластного показателя по удою на корову, он в 2022 г. составил чуть более 8000 кг/кор. Но в динамике за эти же 7 лет среднеобластной показатель по удою молока на корову увеличился лишь на 1,23 раза против нашего в 1,6 раза. Поэтому перспектива дальнейшего развития отрасли молочного скотоводства выглядит довольно привлекательно. По итогам 2022 года уровень рентабельности производства молока без господдержки составил 20,4%, с господдержкой 33,2%. Прибыль от реализации молока составила 276 476 тыс. руб. В целом же по отрасли животноводства рентабельность без господдержки за 2022 год показала убыток в 34,9 млн. руб. и составила (-2,9%). С учетом же господдержки отрасль получила прибыль в размере 82,3 млн. руб. Уровень рентабельности составил 6,8%.

Убыточным в отрасли является производство мяса. Поскольку затраты на прирост 1ц КРС почти в два раза выше производства 1 ц молока. За 2022 год затраты на производство 1 ц молока составили 1,08 чел./час, на прирост 1 ц КРС – 1,95 чел/час. Также затраты по кормам на производство 1 ц молока составили 1,04 к.ед., на прирост 1 ц КРС – 10,77 к.ед., т.е. затраты на производство мяса в живом весе выше затрат на производство молока более чем в 10 раз. Отсюда высокая себестоимость мяса в живом весе, за 2022 год она составила 238,6 руб./кг, а цена реализации, которую хозяйства не могут поднять выше рыночной, составила – 107,4 руб./кг, т.е. в 2,2 раза ниже себестоимости.

Новая ферма – комфорт и свобода

Можно назвать множество факторов, которые повлияли на положительный результат в области молочного скотоводства, но самый важный, на мой взгляд, это строительство новых и реконструкция старых животноводческих объектов. Поскольку современные фермы отличаются от старых корпусов. Это высоченные потолки, очень светло, сухо, в коровниках установлена система вентиляции. Поэтому скот себя чувствует комфортно. А если еще и содержание скота беспривязное, то скот свободно гуляет по двору, по мере потребности принимает пищу и отдыхает. Естественно, все эти моменты положительно сказываются на продуктивности животных. При строительстве или реконструкции животноводческих объектов в корпусах монтируется новое современное оборудование, устанавливается программное обеспечение, которое позволяет вести полный контроль за животным. Благодаря этому специалист ежедневно при каждой дойке видит, сколько корова надоила, здорова она или больна, в охоте или нет, срок прививки той или иной вакциной. Благодаря этим инновациям меняется организация труда на объекте, технология кормления, содержания и ухода за животными. В комплексе все это дает положительный результат и увеличение производственных показателей. Начиная с 2014 года, на территории района построено три новых молочно-товарных фермы и пять молочно-доильных блоков. Реконструировано шесть МТФ. Вновь введено 3034 скотоместа. В этом году мы продолжили строительство животноводческих объектов. ИП глава КФХ Константин Николаевич Иванов в с. Малой Тавре в 2014 г. построил новую МТФ на 200 гол. привязного содержания, на этом решил не останавливаться и в прошлом году получил грант по программе «Семейная ферма» в размере 30 млн. руб. на реконструкцию старой МТФ для содержания 300 гол. маточного поголовья и 70 голов молодняка с доильным залом, пуск запланирован на конец ноября текущего года.

В июле 2022 года СПК «Искра» к двум реконструированным ранее животноводческим объектам в д. Сенной построили и пустили еще одну МТФ привязного содержания на 200 голов в с. Старые Арти, закупили и поставили в новый двор племенной скот. В этом году в д. Сенной достраивают новый доильно-молочный блок с доильным залом, поскольку старый не стал справляться с количеством поголовья. На сегодняшний день СПК «Искра» показывают самую высокую продуктивность дойного стада среди предприятий АГО. Суточный удой составляет около 25 кг/фур. корову.

ООО «А/ф Манчажская» в прошлом году провели реконструкцию бывшего свинарника под коровник на 130 скотомест в д. Кадочниково, это уже реконструкция 4-го и последнего корпуса. В планах хозяйства строительство еще одной новой МТФ в д. Кадочниково, в этом году планируется начать проектирование объекта.

В настоящий момент аграрии столкнулись с резким падением закупочных цен на молоко. Если бы не субсидия на произведенное и реализованное молоко в размере 3,20 руб/кг, то производство молока в июне принесло бы хозяйствам убыток.

На земле – вместе с сыновьями

Кроме молочного скотоводства, на территории округа успешно развивается отрасль животноводства по выращиванию КРС мясных пород. По итогам 12 мес. 2022 года общее поголовье мясного скота составило 761 голова, в т.ч. маточное поголовье 352 головы, что составило 114,6% к уровню 2021 года. Мясным скотоводством занимаются 7 фермерских хозяйств. Наибольшее поголовье среди этих предприятий у главы КФХ Владимира Николаевича Вятченникова. Общее стадо составляет 194 головы, в т.ч. 86 коров. Также это хозяйство занимается производством зерновых и масленичных культур, имеет посевную площадь 1679 га. Владимир Николаевич награжден знаком РФ «Заслуженный фермер». Неоднократно становился победителем областных конкурсов «Лучшее фермерское хозяйство Свердловской области» и «Лучшее фермерское хозяйство по выращиванию КРС мясных пород в Свердловской области». Также примечательно то, что он обоих своих сыновей привязал к земле. Оба сына сегодня имеют свои ФХ и тоже занимаются производством мяса и зерна.

Получил грант – создай рабочие места

Неплохим подспорьем нашим аграриям является субсидия, направленная на возмещение затрат на приобретение сельхозтехники и оборудования. В рамках этой программы хозяйства приобретают новые трактора, комбайны, сушилки и другое оборудование. За 2022 год хозяйствами района было приобретено такой техники на 97,1 млн. руб.

В рамках государственной программы, направленной на поддержку малого предпринимательства, наши аграрии ежегодно участвуют в таких программах, как «Семейная ферма», «Начинающий фермер», «Агростартап». Специалисты Артинского отдела сельского хозяйства проводят консультации и помогают в подготовке пакета документов тем предпринимателям, кто решил заявиться на ту или иную программу. За последние 5 лет получили гранты по программе «Семейная ферма» - 2 хозяйства, по программе «Начинающий фермер» - 3 человека, по программе «Агростартап» - 2 человека. Эти гранты позволили кому-то построить новую МТФ, кому-то закупить КРС, технику и, что немаловажно – открыть новые рабочие места. Одно из условий получения гранта – создание новых рабочих мест. В зависимости от размера гранта нужно создать два или три новых рабочих места.

Две трети молока закупает Иванов

Также с целью поддержки малых форм хозяйствования на селе на территории АГО организован закуп молока от населения. Всего закупщиков в 2022 г. на нашей территории было зарегистрировано 6 человек, в т.ч. 5 чел. имеют статус ЛПХ и осуществляют закуп на территории Пристанинской, Староартинской, Барабинской, Свердловской сельских администраций. Основным закупщиком молока от населения является СПоК «Фаворит» с. М. Тавры, возглавляет его Олег Константинович Иванов. Кооператив закупает молоко на территории Малотавринской и Свердловской сельских администраций. За 2022 г. этим кооперативом закуплено 312,4 тонны молока, что составило 68% от общего объема закупленного у населения молока. Всего за 2022 г. было закуплено 460 тонн молока, что составило 132,6% к уровню 2021 года.

28 копеек на каждый рубль

Большую роль в развитии наших предприятий играет государственная поддержка в виде субсидий. За 2022 год государственная поддержка была осуществлена в размере 396 530 тыс. руб. (576 622 тыс. руб.), что составило 68,7% к аналогичному периоду прошлого года. Снижение господдержки к уровню прошлого года объясняется возмещением затрат в 2021 году на строительство мега-фермы и приобретения племенного КРС в ООО «Ударник» в размере около 378,0 млн. руб. Объем произведенной валовой продукции сельхозпредприятиями АГО за 2022 в денежном выражении составил 1 412 млн.руб. что составило 119,5% к уровню 2021 года. Уровень господдержки на произведенный рубль составил 28 копеек.

По результатам производственной деятельности наших предприятий Администрация АГО совместно с Артинским отделом сельского хозяйства проводят конкурс среди рабочих профессий аграрного сектора, как правило, конкурс проходит по 6-7 номинациям, в которых участвуют доярки, скотники, механизаторы, зоотехники, агрономы главы КФХ.

Проблемы: кадры, цены и … погода

Несмотря на то, что у природы нет плохой погоды, к сожалению, эффективность работы аграрий напрямую зависят именно от нее. И бывают моменты, что ты хоть на изнанку вывернись, но не будет благоприятной погоды - не сможешь вырастить хлеб, не сможешь заготовить корма, не сможешь накормить скот, и на этом может закончиться вся экономика твоего предприятия, как это ни печально. Диспаритет между ростом цен на энергоносители, запчасти, удобрения, средства защиты и другие оборотные средства и снижением цен на произведенную продукцию. Недостаточна степень газификации сельхозпроизводства на территории района, из-за чего у предприятий получается более высокая себестоимость производимой продукции, которая не выдерживает конкуренции с газифицированными предприятиями. Низка обеспеченность отраслевыми специалистами и трудовыми кадрами, и эта проблема выходит на первое место.

В. Кожев, начальник Артинского отдела сельского хозяйства